お茶の効能
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運転中、眠気に襲われた時、コーヒーよりも緑茶を飲むと良いと聞きましたが、なぜですか？どちらのカフェインが強いのでしょうか？ |
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緑茶のカフェインの作用は、中枢神経を刺激し、脳の働きを活性化、物事に対する反応を速め、心を快活にします。また、コーヒーのそれよりもマイルドであると言われています。緑茶のカフェインは、渋味成分であるカテキンと緩やかに結合しており、小腸に入ってから2つの成分が離れて徐々に吸収されていくため生理作用が緩やかに起こるのです。 |
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